Hozzávalók:
• 50 dkg liszt
• 2 tojás
• 9 kanál olaj
• 9 kanál cukor
• 9 kanál tej
• 1/2 kis kanál szódapor
Krém:
• 4 dl tej
• 2 evőkanál liszt
• 1 vaníliás pudingpor
• 20 dkg cukor
• 25 dkg vaj vagy margarin
• 1 citrom
Elkészítés:
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat,és 4 lapot sütünk. 180 fokon 4-5 perc.Tejet a liszttel és a pudingporral összekeverjük és folyamatos kevergetés melett pépet főzünk belőle.
A vajat a cukorral habosra kavarjuk és hozzá adjuk a főzött krémhez. Bele reszeljük a citrom héját és hozzá adjuk a levét is. Meg kenjük a lapokat a krémmel és 24 órát állni hagyjuk.
Csokimázzal diszitjük tetszés szerint ! Én egy csokit olvasztottam,hozzá adtam 3 kanál olajat,ezzel kentem le a tetejét,és fehér csokival diszitettem.
Bárhogyan lehet dísziteni a tetejét,kinek hogy tettszik.Jó étvágyat hozzá! 🙂
