Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 tojás
9 kanál olaj
9 kanál cukor
9 kanál tej
1/2 kis kanál szódapor
Krém:
5 dl tej
2 evőkanál liszt
1 vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
20 dkg vaj
1 citrom
Elkészítés:
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat,és 4 lapot sütünk.
Tejet a liszttel és a pudingporral összekeverjük és folyamatos kevergetés melett pépet főzünk belőle. A vajat a cukorral habosra kavarjuk és hozzá adjuk a főzött krémhez. Bele reszeljük a citrom héját és hozzá adjuk a levét is. Meg kenjük a lapokat a krémmel és 24 órát állni hagyjuk. Csokimázzal diszitjük tetszés szerint ! Én egy csokit olvasztottam,hozzá adtam 3 kanál olajat,ezzel kentem le a tetejét,és fehér csokival diszitettem.Jó étvágyat hozzá! 🙂