Tésztàhoz:
- 10 dkg cukor
- 3 dkg vaj
- 3 kanàl méz
- 2 kanàl tej
- 1 tojàs
- 1 kk szódabikarbóna
- 40 dkg liszt
Krémhez:
- 0,5 l tej
- 60 g buzadara
- 18 dkg cukor
- 1 citrom
- 1 tasak vaniliàs cukor
- 17 dkg vaj
- 8 ek sàrgabarack lekvàr
Elkészités:
Tésztahoz össze gyurunk mindent,majd 4 lapot sütünk a tepsi hàtàn. Meg főzzük a grizet a tejben,a vajat a cukorral robotgéppel ki kavarjuk,mikor ki hült a tejbegriz,összevegyitjük,hozzà adjuk a vaniliàt és a citrom reszelt héjàt. Utànna megkenjük az egyik lapot,rà rakjuk a masikat,majd meg kenjük lekvàrral,ès a következő lapot ujra krémmel kenjük. Tetejét meg szorjuk porcukorral vagy lehet csoki glazurt is rakni a tetejére,ki hogyan szeŕeti. Nagyon finom süti
