Hozzzàvalók:
2 drb cukkini
3 gerezd fokhagyma
2 tojàs
3 kanàl liszt
2 kanàl zsemlemorzsa
1 kicsi kanàl szezàmmag
Só,bors,vegeta izlés szerint
Olaj a sütèshez
Elkészités:
A két cukinit megmossuk, lereszeljük,füszerezzük,hozzà adjuk a zuzott fokhagymàt,a tojàsokat,a szezàmmagot,bele keverjük a lisztet is meg a zsemlemorzsàt,ha nem elèg még adunk hozzà lisztet ,hogy jó vastag masszàt kapjunk. Forró olajba kanàllal bele szaggatjuk tetszés szerinti nagysàgot formàlunk,ès mindkét oldalàt megsütjük. Gyorsan elkèszül,nagyon finom,melegen is meg hidegen is fogyasztható. Jó étvagyat hozzà!🙂
Tags:
cukkini lepény