Hozzávalók:
• 30 dkg liszt
• 20 dkg puha vaj, vagy margarin
• 10 dkg porcukor
• Reszelt citromhéj
• 1 vaniliáscukor
• Pici só
• 1 tojás sárgája .
Elkészités:
Összegyurjuk a hozzávalókat, majd pihentetjük hűtőben kb 30 percet. Utánna kinyujtjuk, tettszés szerint kivágjuk formával, sütőpappirt rakunk egy tepsibe, rárakjuk a kivágott tésztát,180 fokon előmelegitett sütőben sütjük 7-8 percet.
Mikor kihűlt , barack lekvárral , vagy bármilyen más lekvárral töltjük . Vaniliás porcukorral szórjuk meg, vagy tettszés szerint lehet diszíteni ! Lehet dupla adagot is készíteni mert sokáig tárolható.Jó étvágyat hozzá!