Hozzávalók:
2 friss csülök
Só,bors,kevés piros paprika
Fokhagyma,babérlevél
Elkészítés:
Két csülköt főni tesszük,annyi vízben hogy el lepje. Fűszerezzük ízlés szerint,fokhagymát is ízlés szerint adunk hozzá,és 2-3 babérlevelet. Néhány órát főzzük addig amíg szépen leválik a hús a csontrol. A húst nagy kockákra vágjuk,vagy hosszú csíkokra,egy kalács sütő tepsibe rakjuk amiben alufolia van. . Kevés levet töltünk rá,majd össze hajtogatjuk a fólia szélét, hűtőbe tesszük és meg nyomtatjuk hogy szépen egybe meg fagyjon.. Másnap szeleteljük. Mint tudjuk: ahány ház annyi szokás!🙂 Én így készítettem és nagyon finom lett!Jó étvágyat hozzá! 🙂
