20 dkg finomliszt
1 tojàs
1 csomag sütőpor
5 dkg puha vaj
20 dkg kristàlycukor
2 evőkanàl méz
2 dl tej
1 citrom reszelt héja
A màzhoz:
22 dkg vaj
20 dkg cukor
8 evökanal tej
4 nagy kanàl kakaó
2 teàskanàl rum
20 dkg kókuszreszelék
Elkészitès:
20x25 cm tepsiben 20-22 darab lessz.
A tésztàhoz habosra keverjük a vajat a cukorral,majd hozzà dolgozzuk a tojàst robotgéppel. Végül bele vegyitjüķ a többi hozzàvalót is,jól össze dolgozzuk,majd sütőpappiros tepsibe öntjük,elsimitjuk,ès elömelegitett sütőbe 20 perc alatt kèszre sütjük. Ha kihült a sütemêny egyenlö kockàra vàgjuk. Egy làbasba a màz összes hozzàvalójàt bele rakjuk,és kicsi làngon,folytonos kevergetés melett fel forraljuk,majd hagyjuk 10 percet hülni.
A tésztakockákat egyesével villára szúrjuk,és belemàrtogatjuk a mázba,majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Hagyjuk 1-2 oràt hütőbe hogy megdermedjen rajta a csokimáz,utána fogyasztható. Isteni finom. Mindenképp próbàljàtok ki. Ez a recept valóban tökéletes!🙂Jó ètvàgyat hozzà!🙂