Hozzávalók:
• 200 g margarin
• 100 g porcukor
• 2 tojás fehérje
• 1 csomag vaniliacukor
• 300 g liszt
• Csipet só
• 4 kanál lekvár
Elkészités:
Margarint a cukorral ,csipet sóval habosra kavarjuk robotgéppel, majd hozzá adjuk a tojásfehérjét, összekerjük robotgéppel,hozzs adjuk a lisztet ezt már kézzel keverjük össze.
Habzsákba rakjuk,és tortadiszitövel szép kis formákat nyomunk sutőpapiros tepsibe,közepébe egy kis lekvárt (barack vagy eper,vagy szilva,bsrmi lehet). Kb. 10 perc alatt készre sütjük,porcukrot szórunk a tetejére.
Ez amolyan linzer tészta, viszont csodásan néz ki és nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!🙂
