Hozzávalók
600 g csirkemell
100 g bacon szalonna
2 gerezd fokhagyma
Só,bors,piros paprika izlès szerint
Elkèszitès:
Csirkemellet ès a bacont fel kockàzzuk,egy magasfalú tàlba rakjuk. Sózzuk borsozzuk paprikàzzuk,fokhagymàt karikàra vàgjuk. Jól össze kavarjuk,ès bot mixerrel pèpesitjuk. Mikor kész van,àtlàtszó fóliába csavarjuk jó szorosan,és utànna alufoliàba. Egy kisebb kalàcs sütő tepsibe, 170 fokon alul felül sütèssel,40 perc alatt kèszre sütjük. Hagyjuk fèlig ki hülni,majd el tàvolitjuk mindkèt foliàt róla,hogy ne legyen vizes a pàràtól. Mikor már majdnem kihült,hütőbe rakjuk. Ha lehült jó hidegre,lehet vèkonyra szeletelni. Isteni finom,reggelire,vacsoràra,vagy tizóraira. Szendvicsnek is megfelel,ès bàrmivel tàlalható. Zöldsèg kechup,bàrmi,mert mindennel finom. Jó ètvàgyat hozzà!🙂
