- Hozzávalók:
- 1 közepes fej káposzta
- 1 fej hagyma
- 1 evőkanál olaj
- 250 dkg füstölt hús
- 1 kiskanál kapor
- 1 kiskanál csombor
- 2 evőkanál liszt
- 3 evőkanál tejföl
- só, bors, vegeta ízlés szerint
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, a felkockázott húst belerakjuk, majd felöntjük vízzel. Amikor félig megfőtt a hús, hozzáadjuk az apróra vágott káposztát, belerakjuk a kaprot, a csombort és a fűszereket. Amikor kész van, a lisztből és tejfölből eresztéket teszünk hozzá. Jó étvágyat.